Bûche Nutella

On fait fort pour la toute dernière recette : Bûche au nutella!
Une folie, ultra gourmand et pour même pas 145kcal! 
Faible en calories, riche en protéines, sans beurre, sans lait animal, sans sucre raffiné, riche en fibres vitamines&minéraux, et en bouche : UNE FOLIIIEEE!
En collation, au dessert ou même au petit dej’ vous allez vous régaler!
PS : C’est hyper simple et comme d’hab, on ne jette aucun jaune !

NUTRITION (1 part)

141kcal - 6g Protéines - 14g de Glucides - 6g de Lipides

INGRÉDIENTS (10 parts)

Pâte
-125g de farine complète 
-100ml de crème d'amande
-4 oeufs
-20g de stevia
-1 c.s de levure chimique
-1 c.s arome vanille

Garniture
-3 c.s de nutella

Ganache
-1 c.s de nutella
-150g de fromage blanc 0%

RECETTE

1) Monter les blancs en neige (avec une pincée de sel)

2) Mélanger jaunes d'oeufs, stevia, vanille et crème d'amande. 

3) Incorporer cette préparation et la farine aux blancs

4) Etaler sur une feuille de papier cuisson sur une plaque puis enfourner 12 minutes à 180 degrés

5) A la sortie du four, rouler la pâte et laisser refroidir une dizaine de minutes

6) Dérouler, puis étaler le nutella de la garniture, puis réenrouler

7) Couper les bords

8) Mélanger le fromage blanc et le nutella

9) Etaler sur le roulé et faite les formes à la fourchette

 

10) Prenez une photo, postez en me taggant puis MANGEZ!!

OPTIONS

SANS HUILE DE PALME

Utilisez du nocciolata

SANS GLUTEN :
Utilisez de la farine de riz ou de sarrasin
SANS EDULCORANT
Utilisez du sucre de coco, du miel acaz ou du sucre roux. C’est top mais ça sera forcément un peu plus calorique.
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Plus d’excuse, maintenant on peut perdre du gras et prendre du muscle en se faisant plaisir et SANS CULPABILISER!
À demain pour une nouvelle recette
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PS : pour toutes questions importantes, mp sur insta, j’y répondrais au plus vite

 

JOYEUX NOEL A TOUS ET ENCORE MERCI POUR VOTRE CONFIANCE!

(Vous allez recevoir très vite votre ebook par mail, j'espère que ce calendar vous a plu)